第二个，是个新疆老板，新疆我不知道各位书友实地去没去过，他们的酒是马奶酒。这位新疆老板就是从小耳濡目染，知道了马奶酒的烈度才跟我们坐在一起吃饭的时候，每次都不喝酒。但他每次来饭局都有一个保留节目，就是跳新疆舞。他去敬人酒，就一边跳新疆舞，一边整活儿。他不喝酒但是用新疆最高规格的礼仪去敬酒，这样一来，谁还好意思让他喝酒呢？
因为，他的舞蹈和表演非常精彩，大家都愿意看他跳舞，而不是喝酒。同时，他也用他的方式向大家表达了对酒文化的尊重和热爱，这也让他在饭局上得到了大家的尊重和喜爱。
第三个，是位广东老板，他也不喝酒。他的策略是送礼物，每次来饭局都会带一些特别的礼物，比如手工艺品、茶叶、特产等等。他会在敬酒时把手工艺品或茶叶送给对方，来表达自己对他人的敬意和感谢。这样一来，他既没有喝酒，又让大家感受到了他的热情和诚意。
以上三个例子都是在饭局上不喝酒却能够把人陪好的例子，他们的做法各不相同，但都体现了对各位朋友们的尊重和关心，同时也展示了他们的个性和特色。在饭局上，喝酒并不是唯一的方式，只要用心去对待每一个人，用心去表达自己的情感和敬意，就能够把人陪好。
不喝酒的人在饭局上找到了一个优势，他有自己地域方面的优势，特别的有意思，这就是我到现在为止，遇到的三位不喝酒却能把人陪好的高手。你想要不喝酒把人陪好，你就得花点儿时间思考，该怎么运用自己地域方面的优势来从中斡旋。莱州也有着自己的优势，只不过很少有人用，就是麻渠大糖。
各位书友想不喝酒来敬别人，就不要去拿水硬喝。即便你是要喝水，也得花点儿心思，男同胞就比方说要用到张哥那种话局，女同胞就可以拿自己身体不舒服或备孕、让自己的男朋友来替自己、已经有小宝宝不合适喝酒这些方式来应付过去。而各位书友有时候也要记住，如果你拿的是一杯水，那个喝酒的人还问你“你这是水还是酒？”那就是拿酒的人不乐意了，你得说“不管是水还是酒，都能表达我对您的崇高敬意。水是万物至柔，酒是饭局必备，都能代表我对您的敬仰如水般连绵不绝。”不管怎么说，话都不能不说，更不能让话掉地上让他人轻视。