又连着两盆水倒下。
摆手示意柳禾风先停下后，柳荷香又上前拿了一个荔枝攥在了手上，“嗯，这个温度差不多了，行了搬进厨房吧！”
把过了两边凉水的荔枝放在木架子上之后，柳禾风这才如释重负地舒了一口气。
“姐，刚刚既然把荔枝放在开水中煮了，为什么不能煮熟了呢？”
这个问题一直困惑着她到现在，刚刚就想问来着，但是荔枝过水不等人，只能先忙着干活。
只是，她问出这个话之后，柳荷香并没有直接回答她，而是从烫过的荔枝中拿了一个，剥开外壳放入了嘴中。
咀嚼下咽又吐出核后，她示意柳禾风也先尝一个。
虽然不懂柳荷香此举的用意，但是柳禾风还是非常配合地拿起了一个荔枝吃了起来。
“如何？”
等她吃下去之后，柳荷香开口问起了荔枝的味道。
柳禾风指了指嘴中的荔枝，在得到柳荷香点头确认之后，回道：“额...还是新鲜荔枝的味道啊，就是热了一些。”
闻言，柳荷香笑着问道：“现在知道为什么要赶紧把荔枝捞上来了吧！”
“嗯——”
柳禾风还是没想出个所以然来，在对上柳荷香极为笃定她知道的眼神后，忍不住笑出了声音。
在费了老大的劲儿压抑住笑声后，她这才摇头道：“我还是不知道啊！”
这次柳荷香脸上的表情终于是裂开了，她无奈扶额道：“罢了罢了，还是直接跟你说吧！”
“荔枝要过开水，是为了让荔枝核断生，这样烘干也就更快一些了。”
柳禾风拧着眉头听完之后，还是不解地问道：“断生是什么意思？”
“跟你解释了你也不懂，就这样了，反正你知道是断生的作用就好了”，柳荷香听到柳禾风的话之后，便有些不耐烦地敷衍了两句。
听到这话，柳禾风便也识趣地不再过问了，而是问起了这个过了凉水之后的荔枝要怎么办。
“姐，那这个荔枝要怎么办，就这样放在这里晾干嘛？”
“那当然不行”，柳荷香立马反驳道，说着她又唤来了花文，“你到时候把这个荔枝都拿布擦干净。”
花文听后，便要上前端起网筛去擦荔枝，但是被柳荷香拦了下来。
“等会儿，还没说完，擦干净之后你就放在外面暴晒两天，然后放到焙灶里面烤一天，隔一个时辰翻一次，接着里间放着回软三天再
…。。