这个东西太寒,要少吃点。
好在别的菜肴做得不少,蒸煮煎炸都有。
中间一盘糖醋鱼也特别显眼,用得是最好的黄鲤鱼,标准的八两重,不大不小。
顾清影做糖醋鱼特别拿手,鱼炸得火候恰到好处,调出来的红艳艳汤汁更是与众不同,只有吃过以后才会知道有多美味。
除了这些还有一道很考验功夫的开水白菜,其中需要用到的特制清汤,顾清影是偷偷跟系统兑换出来的“汤宝”。
这道“开水白菜”跟国宴上的那道比,味道丝毫不逊色。
除了这些,还有柠檬香煎鹅肝,用得是萧缇娜买来的上等法国空运鹅肝。
另外还有一道“剑花汤”,这其实是大家熟悉的“火龙果花”,是顾清影看着欧阳夫人的体质才特意为她做的一道养生汤。
火龙果干花是是采用微波破壁先进技术加工出来的产品,是一种药食兼用的保健佳品。
其果实火龙果是仙人掌科,三角柱属植物,有很高的经济价值。
火龙果干花可以食用、泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可,香味浓郁,营养价值高。
集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,全身都是宝。
全花可生食或加工,生食清脆润滑,香甜味美。
炒熟香甜清脆,煮汤品味清甜,火锅更是极品。
将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟,加冰糖晾凉了再喝,比菊花茶更香醇。
火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜,脍炙人口。
火龙果干花茶止咳清火,明目、降压效用显着。
具有明目、降火的功效,有预防高血压,糖尿病的作用。
除了这些还有一中碗的黄金菠萝炒饭,是给小家伙特意准备的。
一份颜色金黄,浓香四溢的碳烤羊排,一道简单之极的用豆腐做的菜“金包银”。
这道非常简单的家常菜,清淡又营养,给家里的老人、宝宝吃都十分合适。食材就是鸡蛋、虾仁、豆腐。
那道豆腐菜特别好看,金黄的豆腐中有q弹的虾仁,上面盖着金黄的鸡蛋丝,翠绿的豆子,还有切得细细的整齐的火腿丝。
红黄白绿,特别引人食欲。
水晶碗里放的是五彩斑斓的蔬菜沙拉,健康又有营养。
一个米黄色的砂锅被杨阿姨打开,砂锅里是浓稠的白米粥,咕嘟咕嘟的冒着泡,粮食的清香很浓郁,
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