蔓越莓饼干是顾清影十分喜欢吃的零食。
用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,就香气四溢。
准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度。
蔓越莓切碎,黄油捣碎,加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀;
倒入面粉搅拌均匀,倒入蔓越莓搅拌均匀,成为面团;
把保鲜膜平铺,面团倒上面,掀起保鲜膜两边,用手隔着保鲜膜把面团整形成宽和高各5厘米的长方体;
放冰箱冷冻1小时后取出,揭开保鲜膜,切成约0.7厘米厚的片,同时打开烤箱预热170度;
均匀的摆在铺了细致的烤盘内,170度烤20分钟左右,表面微黄即可,刚出烤箱时饼干有点软是正常的,凉一会就脆了。
蔓越莓饼干做好了,再拿出新买的龙井绿茶,用玻璃壶泡上。
下午五点了。
四合院这附近的空气比内城里好一些,似乎觉得天空的夕阳也更红一样。
不时还有鸟儿飞过,依稀能看见远处公园的小湖泊。
院里的葡萄架下,俩人面对面坐着,吃着蔓越莓饼干,喝着龙井绿茶。
“晚上住这儿吗?”萧屹擎随便问了句。
顾清影不知道想到了什么,则显得有点不自然,“嗯……这通好风了,应该可以住进来了。”
“这边也挺不错,景儿好,设施也好,要不下次我把小睿也带来?”
“嗯,带他来玩一天。”
萧屹擎喝了一口茶,眯着眼笑道:“就只让他来玩一天啊?我还想跟他一起住过来呢。”
顾清影呆了呆,揉了揉眉心,气氛沉默了半晌。
到了现在她其实还有些不太敢置信,萧屹擎竟然跟自己结婚了?
顾清影咬着唇心想,是不是人变得越脆弱就越需要人陪着。
越是得到,就越怕失去。
但既然跟萧屹擎结婚,她没有抗拒,是真心的。
一切就顺其自然吧,该来的总会来,会变的早晚会变。
现在杞人忧天,想太多做什么呢。
晃了晃头,不去想那些消极的事情,顾清影挺直了背脊,脸上带着一丝释然。
路是自己走出来的,有困难坎坷都在所难免。
这个世界上,你不能要求所有人都喜欢你。
那些说你是垃圾的人,其实她又好得到
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