腐和殖，恩，现在很多人叫泡菜，我们二人看着卤水放那也是放着，里面还有肉的荤腥在，就把干豆腐放进去煮两下，拿出来切了给人尝尝。
cháo兄你可是老主顾，加两个菜，应该的，先前不知道是cháo兄过来，等着，我在回去一趟。
伙计点点头，解释了一句，转身又进到后面，在曹cháo高兴的时候，再次回来，手上多了两个碟子，一一放到桌子上，说道：这个是鸡翅尖，就酒正合适，这个是凉拌的猪皮，别看是皮，味道比肉还香呢，旁人进来，单点这道菜都没有。
呦，这怎么好意思曹cháo脸上出现了为难的样子。
cháo罘你还跟我客气，有什么不好意思的，咱虽是头次见面，rì后还长着呢，想你这老主顾，吃惯了以前的味道，能进来，那就是给我脸呢，尝尝看，觉得还能吃，以后常来，钱我不就赚回来了么。伙计眼中带着真诚说道。
行，今天的情我领了，你是实在人啊，贵姓曹cháo心中那叫一个舒服啊，伙计的话听着暖心，人也实在。
免贵，姓张，贱名一个石字，石头的石，以前村里人都管我叫石头，站柜台的那是屋里的人，原本家中还有两个孩子，不在身边，送母亲那上学堂方便，真跟着过来，不好照顾，你尝尝，店刚接过来，哪的味道不对了，你说。
伙诊笑着说出了自己的一大堆事情，人家还没问的也说。
曹cháo现了，对方真〗实在，就差报户籍了，闻言夹起一块猪头肉，在旁边的碟子中轻轻沾了下酱油，放到嘴里咀嚼，刚嚼两下，眼睛登时睁大了，动作也停了。
随后又快速地吃了两口，筷子同时也跟着不停忙活，眨眼工夫五片猪头肉进肚，猛一扭头，吃惊地说道：石头哇，你这等手艺开小店
屈才了，屈才了呦，说实在话，这盘子猪头肉卖二十文不贵。
哪能呢，还是以前一个价儿，十一文，cháo兄，你就别捧我了，我自己的能耐自己还不清楚你能吃便好。伙计张石不好意思地搓搓手，说道。
何止是能吃真好，我没骗你，哎，可惜喽，也罢，若是你真去了酒楼，我也吃不上啊，凭你的手艺，以后我一定常来，还要给别人说，让别人也来。曹cháo说着话的工夫又去尝别的菜，每尝一样，就吃惊一回。
那cháo兄你吃着。伙计打声招呼，转身来到柜台边，站在那里不出声了。
最后，曹cháo借着菜，喝掉了五碗米酒，结了账，晃悠着身
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