蒲公英根部切片以后炒制，可以跟叶子一样制茶，碾碎以后还可以做蒲公英咖啡。
这可是好玩意儿。
陈自在将蒲公英根仔细切碎，再次下锅翻炒，炒到颜色焦黄，散发出浓郁的焦香。
“光天，虎子哥，大茂哥，推磨！”
三人又轮流上阵，用那台小石磨，将炒干的蒲公英根研磨成细细的粉末，足足磨了两遍！
最后，得到了足足两斤的“蒲公英咖啡粉”。
东西做好了，自然要当场品尝。
陈自在先泡了一壶“蒲公英龙井”，茶汤色泽黄亮，一股清苦的草本香气扑鼻而来。
接着，他又冲泡了“蒲公英咖啡”，用勺子舀了两勺粉末，开水一冲，一股酷似炒糊了的麦子又带着点可可的奇特浓香瞬间炸开。
他甚至奢侈地往“咖啡”里加了一小勺刚熬好的松针糖浆。
“来，尝尝！”
许大茂的眼睛早就直了，他端起那碗黑乎乎的“咖啡”，闻了闻，那股子焦香让他精神一振。
他小心翼翼地喝了一口。
“好喝！”他惊喜地叫出声，“自在！这个味儿带劲！比……比我喝过的那玩意儿好喝多了！”
他没说是在娄家喝的，怕人多嘴杂。娄家的咖啡太苦，他喝不惯，但陈自在这个，带着一股植物的焦香，加上松针糖浆的甜润，味道简直绝了。
就差再加点牛奶！
娄晓娥肯定喜欢这个！
“行，等会你自己包上一些。”陈自在点点头，许大茂需要，那还有啥说的。
另外，这蒲公英咖啡不含咖啡因，小孩子也能喝，就是性寒，不能多喝。
于是，西跨院里出现了一幅奇景。
一群半大小子和姑娘，围着两张桌子，桌上摆着江米条和槽子糕，手里端着碗，碗里是松针汽水、松针糖水、蒲公英茶、蒲公英咖啡……
整个院子都飘着一股甜丝丝、香喷喷的味道。
中午，陈自在也没做什么复杂的，搞片儿汤。
何雨水还有虎子、小涛、包括光天光福都弄来了点棒子面，阎解娣自然是什么都没有但出力气干活，于海棠交了粮票，许晓玲那有她哥许大茂出腊肉，还加了一点点白面。
陈自在调味道炝锅，其他人和棒子面切面片煮面。有二两腊肉打底，有萝卜大白菜，多放辣子，陈自在调出来的味道那是绝对好吃的。大家呼噜呼噜地吃了一大锅，都觉得格外
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