卜干、酸豆角、辣白菜，那味道一绝。以前在大院里腌了一坛子，王桂花自己吃了大半坛，还不许二房碰。
沈鹿溪早就惦记上了这门手艺。
“娘，你教我腌萝卜干呗。”
柳荞娘正在院子里洗衣裳，听见这话抬起头：“你学这个干啥？”
“我想拿到镇上卖。”
刘荞娘愣了一下：“腌菜也能卖钱？”
“能，镇上的酒楼和饭馆都需要下饭的小菜，咱家的腌菜比外头卖的好吃，肯定会有人要的。”
刘荞娘想了想，把手在围裙上擦了擦：“行，那我教你。不过得先有萝卜。”
“萝卜我来想办法。”
空间里种的萝卜长得快，品质也好，拿出来腌了卖，又是一条来钱的路子。
沈鹿溪当天就在空间灵田里种了一片萝卜种子。
同时她又翻了翻书，发现书里有一章专门讲的就是食物的加工和保存方法。
其中有一条提到了“红薯粉条”的做法。
把红薯磨成粉，加水成糊状，过滤沉淀出淀粉，再用淀粉拉成粉条，晒干保存。
沈鹿溪看到这个眼睛一下就亮了。
这个时代的青川县没人见过粉条，更没人吃过。
要是她能做出来，那就是独门生意，想买多少钱就能卖多少。
她把这一章反复看了三遍，把每一个步骤都记得滚瓜烂熟。
等红薯收了，第一件事就是试做粉条。
除了琢磨新东西，沈鹿溪还干了件大事。
她把沈小满送去了镇上的私塾。
私塾在镇子北头，先生姓孟，是个考了半辈子没考上举人的老秀才，学问不算顶好，教小孩子认字读书绰绰有余。
束脩一年二两银子，笔墨纸砚另算。
沈鹿溪揣着攒下来的钱去交束脩的时候，孟先生看了看她，又看了看她身后的沈小满，问了一句：“这孩子识字吗？”
沈小满抢着答：“我会写‘鹿’字，也会写‘满’字，我姐姐教我的！”
孟先生被他这个样子逗笑了，让他在纸上写写看。
沈小满认认真真地写了两个字，笔画歪歪扭扭，可笔顺全都对。
孟先生点了点头：“不错，是个认学的好苗子，我收了。”
沈鹿溪交了束脩，又买了一套最便宜的笔墨纸砚，花了三百文，加上束脩二两银子，总共花了两千三百文。
心
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