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第127章 皮薄馅大的热包子。

作品:我在末世经营中餐厅爆火作者:冰可乐代喝
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好难猜哦。

跟伊夫格等人下午来时,“需要店里所有的库存”有关。

凌菁想起来,这位执行官来时,除了要走所有库存,还额外问了一句。

——“您这里还有没有能加速恢复人体伤口的食物?”

当时她的回复是:“抱歉,今天只有菜单上这些。”

但不耽误闭了店之后,凌菁开做新菜品。

客人有需求,作为餐厅老板,她当然要考虑进去。

今天闭店之后,凌菁带着福福新做了一道仔姜炒牛肉,一道蒜蓉空心菜。

丰富了主店菜单。

两道菜还都符合雨季特定食物的要求。

一道驱寒,一道驱蚊虫。

她还多弄了一种饮品,冬瓜薏米水。祛湿利水,消肿清热。

薏米是之前打野路上弄到的薏苡,量不多,做饮品倒是足够了。

从薏苡变成薏米的过程中也有副产品,以碎米和米糠为主,还有坚硬外壳,就是量不多,都被凌菁丢进了筒仓备用。

炒完新菜和弄完饮品之后,直到出门打野前,凌菁在忙着做新东西。

——包子。

有什么食物能兼顾平价、加速恢复、祛毒,还最好是主食,能够饱腹呢?

凌菁第一时间想到的就是包子。

不全是因为她自己想吃哈。

原来世界里,偏北方的,皮儿薄馅大的美味包子。

能当一顿的主食,拿起来吃也方便。

最关键的是,现在获得的面粉足够。

巧妇难为无米之炊,打野这么多次,凌菁终于可以正儿八经地做一回面食了。

厨房的空间已经不够了,凌菁花积分扩充了厨房面积。

原本长方形的空间在宽度上增加了不少,厨房中间能再摆下一排双层双通工作台。

香料研磨机、卤汁桶等都放进了下面那排架子上。

积分充足之后,生产力根本不是事儿。

凌菁买了自动绞菜机——跟自动切菜机不同,绞菜机可以直接把投入的各种食材变成粒状。

还有多功能拌馅机、和面搅拌机、自动包子机,包括两个立式电热蒸包炉,都是商用款。

机器放置在中间靠里侧那排的工作台上,两个蒸包炉往“小吃/饮品”的门店里靠墙放。

到时候包子蒸熟了,客人们可以用蒸包炉上挂着的金属钳自取。

自动填充

…。。
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