风口移到炉膛弧度,再移到顶部的铁钩设计,半晌,点了点头。
"我明白了,热气从底上涌,羊肉悬在中间,油脂滴下去落在炭火上,烟往上走,把味儿又熏回去,皮脆肉嫩,还带烟熏香。"
逢春猛地抬头,眼睛瞪圆了,
"东家你....你一眼就看出来了?!我没说这么细呢!"
林清舟没答,转身回屋,从书案上拿了纸笔出来,
"你再跟我说说尺寸,我画个正经图样出来。"
逢春跟进去,站在书案旁,手比划着,
其实他也说不清楚具体多大,只能他一边根据自己的身高比划,
然后林清舟一边自己估算尺寸,
"炉膛高约三尺六寸,内径二尺四寸,壁厚三寸,通风口两个,各开在底部两侧,一寸见方,
顶部收口处留个铁环,挂铁钩用,炉门开在正前方,高八寸,宽六寸,烤到一半开炉门翻面用的。"
林清舟提笔蘸墨,手腕稳健,线条一笔一笔落在纸上。
炉膛的弧度、通风口的位置、铁钩的悬挂方式、炉门的大小,一笔一笔,清清楚楚。
他又画了一张侧面剖视图,一张顶部俯视图,连铁签子的粗细长短都标了尺寸。
林清流在旁边看着,嘴巴越张越大,
"三哥,你这...你这图画的快赶上小四嫂了!"
林清舟头也没抬,最后一笔落下,吹了吹墨迹,
"这图样拿给铁匠,照着打就行。"
逢春凑过去看,越看越惊讶,他一直都晓得自己东家多智,
如今一看,不只是生意上,就连画图和理解能力都要比别人强上许多。
"东家...你这也太聪明了,我说的那些,你全画出来了,连铁钩的卡扣都画上了!
这铁匠拿到图,不用细问都能打出来!"
正说着,林清流肚子"咕"了一声。
他一拍脑门,
"三哥!要不咱们吃了饭再好好说吧?一会那烤鱼凉了,不脆了,不香了!"
他赶紧给逢春使了个眼色。
逢春立马接上,
"对对对!东家赶紧吃饭吧!鱼凉了就腥了,趁热吃!"
林清舟这才搁下笔,被两人一左一右架回饭桌旁。
烤鱼还温着,外皮果然没方才脆了,可鱼肉依旧鲜嫩,蘸了蒜泥醋汁,酸香开胃。
逢春又端了一
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