于水面的宽腹中，展托开来，积成一层厚厚红底，如一片椭圆形开片的红玉切片一般，在平静中，泛着泌人的红意，令人看到它时，就已经如在欣赏一件红宝石的艺术品。
酒香已悄然散溢在空气中，与这正在口中咀嚼的肉块的香味配合在一起，香甜尽爽，从眼观、耳听、鼻嗅三方面，已经让人为之心往了，只等手托着酒杯，再入喉间、胃中，这一份“周全”的纯粹之美，才算完成吧！
周书亢和辛吾都赶紧把口中的肉吃完，擦干净了手，就等着享受这真正的“入口”环节了。
如果说，醒酒器是一只大个头儿的天鹅，那么这几个红酒杯，就是几只“小天鹅”宝宝了：
这几只红酒杯，长得有点像长高版的“小黄鸭”，不过，都是透明玻璃质地，而轻捏住“小天鹅”宝宝的脑袋，就是端起这酒杯的方法了；而微微翘起的尾巴部分，正好就是往嘴里“集束”后倒入饮酒的位置了。
什么“轻闻”、‘摇杯’、“挂壁”之类的流程，由鱼皮老三示范着，两人学得也很快，就等着这最后一个“一线喉”的感受了。
“来，让我们共同举杯，为今天的相聚：我们三个，来自‘第一素团’的团民们，可以在这里，第一次共同吃肉、共同喝酒，共同怀念我们的过去，向往未来的新生活，为今天，为此时，干！”
鱼皮老三，到底是做了“老师”的兼职，这致起“敬酒辞”来，也丝毫不带嗑巴的，一口气道出，声音响亮、坚定，透满诚意，让周书亢和辛吾，都有了“他乡遇故知”的感慨。
“感谢，干！”
“干！”
一饮之下，三只“小天鹅”大体恢复了最初那副纯净无色的样子，只留了少许被弧面造型所“硬留”的红酒酒液，给小天鹅的内里，微微镀了一层不易被察觉的红色薄膜，缓缓继续着解释着“挂壁”的意思。
酒一下肚，辛吾的“肠脑”立即替他展开了上次和王里一起喝从伊娃那里骗来的“生命之水”的记忆：感觉这次的红酒，也实在是太过温和了，甜到心底，没有多少辣的酒精刺激。
“请问，这个红酒，是什么牌子的？”
周书亢也感受到了酒的美好，接下来就是对酒展开“研究”了：好东西要大家分享，她想记住牌子，下次遇到了，买给伊娃、宫小涛她们也尝一尝。
“你看，这个：‘西洲’，是选自西部最为干旱的沙漠地区的绿洲里生产的，日照时间长，昼夜温差大，那儿生产的葡萄所酿造的红葡萄酒，
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