掌柜将菜单双手奉上。
崔俊臣抬手一推，豪气道：“不用看了，炒一本。”
掌柜的一愣：“崔公子，您这是……”
“就是菜单上有的，全上一遍。”崔俊臣往椅背上一靠，说得云淡风轻。
在座的人都愣住了，原来这就是长安首富的做派么……
裴照野赶紧凑过去，好心提醒：“我之前也这么请过客，之后就被家里人停了零花，你低调点。”
崔俊臣摆摆手，满不在乎：“我有钱这事，全长安都知道，没事儿。”
掌柜的喜笑颜开，连连作揖：“好嘞好嘞，崔公子您稍等，这就给您张罗去！”说完，捧着菜单一溜烟下了楼。
姜雪瑛坐在窗边，轻轻哼了一声：“暴发户。”
玉如意坐在她旁边，小声说：“你不是绝食吗？”
姜雪瑛瞥她一眼：“这又不是在监里，不算。”
玉如意憋着笑，没敢出声。
菜很快就上来了。
先上的是四冷碟，酱鸭舌、糟鹅掌、水晶脍、羊皮花丝。个个摆盘精致，色如琥珀，能嗅到淡淡的糟卤香气。
紧接着是六热菜，过门香、西江料、乳酿鱼、筋头春、光明虾炙、暖寒花酿驴蒸。然后是十大主菜，八宝鸭、红羊枝仗、通花软牛肠……荤菜酱红油亮，汤碗鲜香浓郁，看得人目不暇接。
摆了满满一桌子，碗挨着碗，盘摞着盘，连放筷子的地方都快没了。
崔俊臣举起酒杯：“来来来，都满上！今日我做东，算是给咱们弘文书院的新生接风，大家既是同窗，便要互相照应！”
众人纷纷举杯。
裴照野夹了一筷子叫花鸡，塞进嘴里，肉烂骨酥，满嘴流油。他眯起眼睛，长长地叹了口气：“这才是人吃的饭……”
*
旁边用屏风隔出来的雅间里，茶雾袅袅，自青瓷盏中逸出。
萧宸临窗而坐，身披玄色锦袍，衬得眉目愈发清隽。
对面的姚光启一看见桌上的茶点，嘴巴就没合拢过，开开心心拈着一块八珍糕往嘴里送。这是八珍楼的招牌点心，用八种果仁蜜饯做成，甜而不腻。
他时常想，天底下最幸运的太傅莫过于自己了，能当个国子监祭酒过舒服日子，还得太子殿下如此关怀尊重。
“这批学生里，可有出挑的吗？”
姚光启吃得眉眼舒展，放下糕点，拿帕子擦了擦手：
“刚开学几日
…。。